比香水更高级的,是一杯手冲咖啡的香味

清晨醒来,一杯手冲咖啡溢出芳香的味道,是这一天最美好的精神支柱。 不知道你们身边有没有朋友特别喜欢手冲咖啡?以前我也不明白,超市买的速溶咖啡不就挺好喝的啊,街边的咖啡店喝咖啡不是也挺方便的呀,直到有一天,在朋友家品尝了手冲咖啡,才发现原来真正意义上的咖啡,是这样的天然好喝。 没有了牛奶的陪伴,也没有其他添加剂,手冲咖啡,带有咖啡豆本身的果酸味道,清香、芳甜,口感极佳。 因为是自己手冲制作的咖啡,达到物质上无法填补的心灵满足,充满意义。 从挑选一颗咖啡豆,选购一款合适的器具开始,你就为一杯咖啡注入了心思,冲水、量温、萃取……每一个细节都决定了这杯咖啡的味道、气味和口感。 手冲,让你就像一位咖啡的设计师兼工程师,精心制作一杯与众不同、无法取代的咖啡诱惑。 作为手冲咖啡的新手,入了坑之后深深爱上,不断摸索探秘,每天都充满乐趣,原来这就是享受生活的美好质感。 跟着我来,研制一份高级香味,填补生活中本来就不应该缺席的气息吧~ 把咖啡豆磨成砂糖粗细即可,10g的咖啡粉能冲出大约150ml左右的咖啡液,也是一杯的分量。 研磨之前,当然要挑选好的咖啡豆,好的咖啡豆,让喝咖啡就像是在品一口新鲜的水果茶水。这时你就会发现,咖啡不是只有苦味,天然的咖啡豆,有着大自然的各色香味,或饱满酸甜,或芳香浓郁。

1、埃塞俄比亚耶加雪菲水洗咖啡豆*250g 89.00元

是一款酸度较高的埃塞俄比亚耶加雪菲。轻度烘培,含有黄柠檬、小金橘的酸,番石榴和焦糖的甜,入口饱满清新的水果香气!"

2、巴拿马日晒花蝴蝶咖啡豆*114g 72.00元

含有60%的瑰夏,加上卡杜拉和卡图埃,誉名为花蝴蝶。瑰夏是咖啡豆中的冠军之王,这款花蝴蝶,包含茉莉花香、柑橘和蜂蜜,细腻干净,是典型翡翠庄园的瑰夏风味。"

3、巴西圣安东尼奥巧克拉咖啡豆*250g 68.00元

日本石光株式会社旗下的本土销量魁首,具有独特巧克力风味的咖啡,持久的甜感与浓郁是巧克拉的地域之味。"

4、HARIO·便携手摇咖啡磨豆机 169.00元

小蛮腰的设计身材,适合咖啡控随身携带,能细致研磨,也能粗磨,不仅操作方便,清洗也很简单,陶瓷机芯,不会有金属异味。"

5、PORLEX·咖啡手摇磨豆机 313.60元

磨粉均匀,不产生热,清洗方便,这款磨豆机能保留咖啡豆的原味,是手冲咖啡的最佳享受。虽然贵,但不是奢侈品,而是耐用品,耐用好磨,是品质生活的最佳资产投入。"

6、hero·电动咖啡豆研磨机 138.00元

有时候想偷偷懒,也可以多备一个家用小电动磨豆机,6秒就能出粉,节省了手摇的时间。也是一个不错的选择。"

7、Hario·咖啡滤纸*100枚 16.00元

日本进口,多种规格可选,健康无毒无异味~"

8、First House/一屋窑·滤杯 49.00元

高硅玻璃人工吹制,清洗方便,可以冲泡2-4人份的咖啡,还送100张滤纸哦。"

9、HARIO·咖啡手冲壶*1L 225.00元

这款是不是觉得很眼熟?在很多咖啡店都能看到,云朵的设计外形,精确控制水流粗细,在注水过程中也是非常关键的一步。"

10、野田·珐琅月兔印六色系列经典咖啡手冲壶*0.7L 268.00元

野田珐琅的月兔印系列是野田品牌旗下的经典产品,造型美观,釉质上佳。月兔壶对于水流的操控性不错,出水柔和是其一大特点。颜色有6色可选,独特可爱。"

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