客房部该如何做好客用品的成本控制?

15、问答题  客房部该如何做好客用品的成本控制?

本题答案:选择适合本饭店使用的价格的客用品;房务中心、楼层客用品
本题解析:试题答案选择适合本饭店使用的价格的客用品;房务中心、楼层客用品配备适量;按照规定标准补充到客房,做好消耗统计,严格控制;对可再次使用的客用品应合理利用;做好内部管理,杜绝人为的不正常流失。

上一题:长条桌呈横一字或竖一字型摆放,在布置会谈厅时是以()为形式。

下一题:客房预防火灾的具体措施有哪些?

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