74、单选题 牛奶是健康的食品，牛奶含钙丰富可以补充人体所需的多种元素。牛奶在什么时候喝对身体最有好处?_____
A: 早晨
B: 下午
C: 晚上
D: 空腹时
参考答案: C
本题解释:
C【解析】牛奶有催眠镇静的作用，早晨正是人们精力旺盛的学习和工作时间，喝牛奶后使人产生昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利;空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中，造成了营养成分的损失。而晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢地被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充，维持平衡，不必再溶解骨中的钙，从而防止骨流失、骨质疏松等，所以睡前喝牛奶好;且牛奶中含有一种能够使人产生疲倦欲睡的生化物L-色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能缓解紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益。因此晚上喝牛奶最有好处，本题选C。
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