31、单选题 人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内氧化可产生能量,下列不属于热能营养素的是_____。 A: 碳水化合物B: 维生素C: 月旨肪D: 蛋白质 参考答案: B 本题解释:【答案】B。解析:人体的三大热能营养素是碳水化合物、脂肪和蛋白质。故本题答案选B。
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