61、单选题 在等量条件下，以下食物中含碘最多的是_____。 A: 紫菜B: 海带C: 海参D: 芹菜 参考答案: B 本题解释:答案: B 解析: 在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。故正确答案为B。
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