89、多选题 下列选项中属于六大营养物质的有_____。 A: 氧气B: 糖类C: 蛋白质D: 水 参考答案: BCD 本题解释:BCD。解析：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。故本题答案选BCD。
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