57、单选题 有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”，但下列_____人群不宜生食苹果。
A: 溃疡性结肠炎
B: 慢性腹泻
C: 高血压
D: 肥胖
参考答案: A
本题解释:【答案】A。解析：一般大多数人都可以食用苹果，特别适宜婴幼儿和中老年人食用：（1)适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用；（2)适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用；（3)适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用；（4)适应肥胖人食用，有益于减肥。不宜人群：（1)溃��性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃��面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症；（2)白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果；（3)冠心病心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃；（4)平时有胃寒症状者忌生食苹果。故本题答案选A.
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