果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。

69、判断题  果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。

本题答案:对
本题解析:暂无解析

上一题:食品造型艺术的主

下一题:对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者为陈蛋。

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