（）不是出材率的同类名称。

193、单项选择题  （）不是出材率的同类名称。

A、损耗率
B、涨发率
C、熟品率
D、拆卸率


本题答案：A
本题解析：暂无解析

上一题：（）又称翻砂糖、封糖、白毛粉。

下一题：下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。

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