56、单选题 用于酿酒的葡萄只有“收成”概念，而没有“丰收”概念。“好收成”并不意味着产量高，而是意味着葡萄的成熟度好、果皮成色佳、酸度和糖分适当。高品质的葡萄酒，其葡萄产地往往都有严格的产量限制。另外，土地越贫瘠，其所产葡萄酿出的葡萄酒品质越好。正是在贫瘠的土地上，葡萄藤的根系才会穿透坚硬的岩层向地层深处延伸，汲取地层深处的营养，结出沉积深厚的果实，从而酿造出香味丰沛的葡萄酒。
根据这段文字可以得出_____。
A: 能酿出高品质葡萄酒的葡萄通常产量很高
B: “好收成”的葡萄酿出高品质葡萄酒的前提
C: 严格限制产量的葡萄园生产的葡萄才能用于酿酒
D: 吸收地层深处的营养是葡萄高产的必要条件
参考答案: B
本题解释:【答案】B。解析：由第二句话可知A项错误；由第二、三句话可知B项正确；由第三句话可知高品质的葡萄酒，其葡萄产地往往都严格限制产量，C项过于绝对，错误；吸收地层深处营养和高产没有关系，D项错误。选B。
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