同类色相配合就是将同类色的食品原料，按其色彩的（）相配合。

4、单项选择题  同类色相配合就是将同类色的食品原料，按其色彩的（）相配合。

A、纯度不同
B、彩度不同
C、色相不同
D、纯度相同


本题答案：A
本题解析：暂无解析

上一题：将鸡蛋、奶油分别打起是调制奶油胶冻的的方法之一。

下一题：沙架蛋糕（sachercake）是我国较有名的西方风味蛋糕。

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