认识粤西消暑良品——高州蜂蜜

夏季快到了，炎炎夏日就该来点消暑良品。今日小编就带大家认识一种粤西的消暑良品——高州蜂蜜。

粤西的人都知道，茂名高州盛产龙眼荔枝。在龙眼荔枝成型之前都会有段花期，这大片大片的花海就成了当地人另一收入了。在高州，很多人家里都会养蜂。每年到龙眼、荔枝花开的时候都会有成千上万只蜂飞向这花海采蜜。

高州蜂蜜分为两种：一是龙眼蜜，龙眼蜜适合妇女食用，龙眼蜜具有养血安神、开胃益脾、养颜清热的功效；对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减弱也有一定辅助疗效。

二是荔枝蜜，这种蜜气息芳香馥郁，味甘甜、中间夹带着荔枝的果酸味。这种蜜在酿造时加入了蜜蜂自己特有的成分，所以不会有荔枝的燥热。其有生津、益血和理气之功效。

在盛夏，用冷开水冲蜂蜜饮用，不仅可以消暑解热，还可以润肠通便。