日本青森，每年有5万吨扇贝贝壳被废弃，日本八户工业大学进过有效研究实践，发现粉末高温烧炼之后，扇贝粉末能够分解化学物质、除菌、消毒等令人惊讶不已的功能。 日本汉方专门研制的这款果蔬除菌粉是用天然贝壳作为原料，扇贝贝壳经1100度高温烧炼后研磨成粉末状而成。贝壳烧炼的钙质是一种被认可的天然食品添加剂，被使用在凝固食物、面类水产品的加工中，使用起来比较安心。 去除残留农药、腊质。浸泡蔬菜后水会混浊、漂起油膜，能够一目了然看到效果。网友评价说方法也是超级简单，把果蔬浸泡在水中，撒一点粉，一般一升水只需要1-1.5g就行了。 等10分钟，农药、污渍等等白色的混浊物就会浮出水面。 有耐心的话，等30分钟后，会有更多油渍、重污分解析出，之后只要再冲几遍就能放心吃了。 本来买来只想去除农药，后来发现它超级神通广大， 还能洗衣服（除菌），浸泡肉类......这些都在附带的说明书上有教， 虽然不识日文，但是图文并茂的还是看懂了。 丰趣海淘售价29元，淘宝代购价在30-50元不等，适合凑单带走。像草莓，杨梅，葡萄，蓝莓，小番茄这一类的水果不能猛搓，安全又不破坏口感。