制作蜜汁的要点是选料要精，先加蜂蜜，掌握好火候。
24、判断题 制作蜜汁的要点是选料要精，先加蜂蜜，掌握好火候。
本题答案：错
本题解析：暂无解析
上一题：
安徽菜的代表菜有（）。
下一题：
热空气加热是在辐射热和对流热的条件下，使原料表层（），产生干脆焦香的风味。
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