消毒乳的加工工艺流程是：原料乳的验收―→过滤、净化―→（）―→均质―→杀菌―→冷却―→灌装―→检验―→冷藏

17、填空题  消毒乳的加工工艺流程是：原料乳的验收―→过滤、净化―→（）―→均质―→杀菌―→冷却―→灌装―→检验―→冷藏

本题答案：标准化
本题解析：试题答案标准化

上一题：增补

下一题：经过冷却的肉类，一般存放在（）的冷藏间（或排酸库），一方面可以完成肉的成熟（或排酸），另一方面达到短期贮藏的目的。

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