2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕、头疼、呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼,虾。 现场采取可疑中毒物品应是()

3、多项选择题  2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕、头疼、呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼,虾。 现场采取可疑中毒物品应是()

A.中毒食物馒头、面条
B.中毒患者呕吐物
C.炊管人员粪便
D.中毒病人血液
E.炊事人员用面粉
F.炊事人员体检


本题答案:A, B, E
本题解析:暂无解析

上一题:烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量<()为缺乏。

下一题:影响微生物在食品中生长的因素包括()

大题库 - 爱比价妈妈

微信号联系:sj271296

@2019-2020 by sujie