干燥过程中，当干燥器的：补充热量-损失热量=△=0时，称为（），此时水分汽化的全部热量的供给为（）。

96、填空题  干燥过程中，当干燥器的：补充热量-损失热量=△=0时，称为（），此时水分汽化的全部热量的供给为（）。

本题答案：等焓过程；热空气
本题解析：试题答案等焓过程；热空气

上一题：在果汁浓缩中，应用的膜分离技术为（）。

下一题：在有关传递过程的研究中，衡算是一类基本的、重要的方法，食品工程的衡算包括（）。

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