为防止油脂酸败现象的发生，油脂的保管应在（）、避光和通风处。

48、单项选择题  为防止油脂酸败现象的发生，油脂的保管应在（）、避光和通风处。

A、干燥
B、潮湿
C、低温
D、高温


本题答案：C
本题解析：暂无解析

上一题：肉类脂肪含（）较多。

下一题：（）是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。

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