按（）分类，可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。

50、单项选择题  按（）分类，可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。

A、点心用途
B、点心温度
C、厨房分工
D、点心加工工艺


本题答案：C
本题解析：暂无解析

上一题：（）是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。

下一题：不属于包装材料污染的有毒物质是（）。

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