计司类的馅料的质量要求是：馅料调制后软硬适度，甜度、（）符合质量标准。

13、单项选择题  计司类的馅料的质量要求是：馅料调制后软硬适度，甜度、（）符合质量标准。

A、酸度
B、口味
C、风味
D、色泽


本题答案：A
本题解析：暂无解析

上一题：恒温设备在西式面点中主要用于半制品的发酵和（）等。

下一题：餐饮产品的定价一般原则是“按质论价，优质优价，时菜时价”。

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