在阳江，有一种收获叫“清鱼塘”！你还记得吗？

每每在快要过年前

阳江各农村都有清塘捉鱼的习俗

一家清塘，众邻帮忙

捕鱼捉虾，你争我抢

一派丰收喜庆景象

真是怀念啊！！

每逢清鱼塘

通常都会轰动全村人

因为年底了

大家都需要买十几斤鱼回去吃

每年春节

鱼都是我们餐桌上不可少的一道菜

寓意着年年有余（鱼）！

当然，在我们阳江

鱼的种类和吃法实在太多了！

红烧

清蒸

水煮

香酥小河鱼

小河鱼——农村的小溪里有很多，无须去鳞，其刺少而软，肉质细嫩，或油炸、或清煎、或制汤，味道都鲜美可口，一般鱼无法与它匹敌。大点的可以晒成鱼干，别有一番风味！

阳江有一种收获叫“清鱼塘”

寓意着年年有余（鱼）

你家鱼塘“清”了吗？

来源,阳江微友会