产值13亿元！年产量超20万吨，高州荔枝品牌在全国打响！

荔枝是高州市三大水果（荔枝、龙眼、香蕉）之一，全市种植面积57万亩，年产量20万吨以上，年产值约13亿元，约占全市种植业总产值13%。目前，我市已形成了以东部根子、分界、泗水、谢鸡、新垌、金山等镇街为主和大井镇1.35万亩桂味荔枝、平山镇1.9万亩白糖罂荔枝、沙田镇1万亩鸡嘴荔等优质荔枝生产基地。

高州市荔枝种植品种有20多个，以白糖罂、桂味、黑叶等三个优良品种为主，还有白腊、糯米糍、妃子笑、三月红、鸡嘴荔等品种，其中白糖罂荔枝是我市特有的品种，其具有早熟、优质、丰产稳产的特性，1995年被评为“广东省早熟优质荔枝第一名”，1997年荣获第二届中国农业博览会名牌产品，1999年获中国国际农业博览会品牌产品。我市荔枝早熟品种以三月红、白糖罂、妃子笑为主，种植面积8.9万亩，占荔枝总面积的15%；中熟品种以白腊、黑叶等品种为主，种植面积38万亩，占荔枝总面积的65%；迟熟品种以桂味、糯米糍、鸡嘴荔为主，种植面积10.8万亩，占荔枝总面积的20%。

产品品质更趋绿色

高州市大力推广高低位换冠、改良换种等技术，改造了一批品质差、产量低的荔枝品种，优化品种结构。积极打造荔枝标准园，建设水肥一体化设施，编制荔枝生产技术规程及产品质量等级标准，从常规的修枝整形、肥水调控、病虫防治到应用无公害药物进行控梢促花、保花壮果等一系列技术，实施标准栽培管理，大大提高了种植效益。目前，我市已建立荔枝标准化示范园96个，面积2.1万亩。

同时，我市加强对农药使用行为的监管，以质量监管、绿色农产品认证、质量安全追溯等手段，积极支持和鼓励推广物理防治、生物防治、农业防治等病虫害综合防治技术，规范产品信息二维码，使荔枝质量更安全、口感更美味。

荔枝品牌越擦越亮

高州市在政策、资金、技术等方面加大保障，在线上线下全方位、多形式宣传，努力在全国树起了高州荔枝品牌。

近两年，我市组织荔枝产品参与农博会、推介会、展销会、交易会等和举办文化节共20多场，大力宣传推广高州荔枝，在北京、上海、杭州、珠三角等地引起众多媒体关注。各涉农企业、合作社及微商等荔枝销售群体，通过传统媒体、微信、微博、微网页等途径宣传高州荔枝。其中，市高佬旺国公司投入200多万元、市丰盛食品有限公司投入60多万元，在中央、省、市电视报纸等媒体积极宣传推广高州荔枝。

销售渠道多元拓展

高州市荔枝上市时间集中在4月中旬到7月中旬。熟期顺序分别是三月红、白糖罂、妃子笑、白腊、黑叶、鸡嘴荔、桂味、糯米糍。销售市场以我国北方各大市场为主。销售途径有代购代销、直销、电商和出口等4种。

其中，代购代销量约占每年总产量的80%，据不完全统计，全市代购点约有3000个，从事代购工作的人员约1.5万人，从事销售人员约4万人。荔枝直销量约占15%，一般都是较大种植园和农民专业合作社的负责人与外地客商直接联系，签订协议，采摘、包装后直接供应给客商。电商以丰盛食品有限公司和高佬集团为龙头，出口以分界镇冠铭果蔬专业合作社为主体，电商和出口销售占比例不大，仍有广宽的发展空间和发展潜力。2017年网上销售额荔枝2.1亿元。

产业融合更加深入

高州市鼓励龙头企业创建示范基地，发展精深加工、旅游产业，延长产业链。高州荔枝加工以生晒荔枝干为主，也有少量的荔枝酒、荔枝汁和浓缩汁。

近年，我市引进和培育一批农业龙头企业，着力打造水果深加工特色品牌，培育出“桂康”“高佬”“马头牌”“强牌”“桂圆妈妈”等品牌。

高州市实施省“扬帆计划”人才项目《水果深加工行业人才工程》，加大人才、资金、技术支持，主动为水果深加工企业发展穿针引线，积极鼓励和引导水果深加工企业与广东省农科院、华南农业大学、华南理工大学等高等院校或科研院所合作，柔性引进高层次人才，带动行业发展。我市丰盛食品公司与广东石油化工学院建立了长期合作关系，先后投入科研经费100多万元，柔性引进了博士生2人、研究生5人，合作研发了“桂圆自动去核机”“超大型烘干炉”等新型设备，建成了七个百吨级专业冷库，大大提高水果深加工技术含量和仓储保鲜能力。

根子镇依托荔枝产业优势，结合“红色、绿色、古色”旅游资源，大力发展大唐荔乡生态旅游。该镇的“广东省十大农业公园——高州荔枝主题公园”项目是唯一一家落户粤西的省级农业公园。该园规划占地面积约5000亩，涵括贡园和红色景点红荔阁，核心区以根子南冲林场320亩名园培训基地为主。