含糖饮料或致早死夸张了？还是少喝为妙

　　原标题：“含糖饮料或致早死”有点夸张，不过还是少喝为妙

　　近日，微博出现了一则“每天两杯含糖饮料或致早死”的热搜，引起网友广泛关注和积极讨论。含糖饮料大家几乎天天都在喝，它们真的有这么大危害吗？饮料含糖量的高低，又该如何分辨呢？

　　医学刊物称含糖饮料带来更高死亡风险

　　这条热搜其实源于美国心脏协会期刊《American Heart Association Journal Circulation》近日发布的最新研究结果，不过热搜表达得并不准确，该研究结果显示，“摄入更多含糖饮料，与更高死亡风险相关，且与摄入量水平逐级对应。”

　　虽然生而为人爱吃甜的几乎是本能，但经常性或过量地饮用含糖饮料，对身体并无益处。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红，曾在科普文章《别让甜饮料毁了你》中写道，甜饮料的“罪过”包括促进肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压、痛风、龋齿等。

　　因此，减糖已成为共识。2016版《中国居民膳食指南》指出，对于添加糖，“每人每天摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下”，并建议“不喝或少喝含糖饮料”。世界卫生组织还不断呼吁各国和地区对含糖饮料征税，一些国家和地区已开始实施。

　　常见饮料含糖普遍偏多

　　想要减糖的话，首先有必要知道饮料的含糖量。细心的朋友可以发现，正规饮料的包装上都有“营养成分表”，有些已经在碳水化合物项目下单独标出了糖的含量。不过，多数饮料还没有这么做，遇到这种情况，参考碳水化合物这一项可以估计含糖量。

　　市面上常见的饮料中，多数是含糖饮料，它们的含糖量大体是什么情况呢？

　　首先来看有“糖水”之称的“肥宅快乐水”可乐吧，这些产品单独列出了含糖量，比如可口可乐含糖量为10.6g/100ml，雪碧含糖量为11g/100ml，百事可乐含糖量要更高一筹，达到了11.2g/100ml。

　　果汁系列饮料没有单独列出糖含量，可以看碳水化合物含量。像汇源橙汁的碳水化合物含量为8.9g/100ml，美汁源果粒橙、维他芒果汁的碳水化合物含量分别为10.6g/100ml、13g/100ml。

　　酸梅汤、凉茶在含糖量上也不逊色，以某款常见酸梅汤为例，其碳水化合物含量达到9.8g/100ml，而常见凉茶中的碳水化合物含量也超过了8g/100ml。

　　此外，大家常喝的咖啡饮料，含糖量其实也不容小觑。英国《每日邮报》去年报道，星巴克咖啡一杯大杯饮品最高含糖量约为99g。星巴克的罐装即饮咖啡，碳水化合物含量从3.5g/100ml到8g/100ml不等；而雀巢瓶装即饮咖啡饮料，碳水化合物含量大都接近8g/100ml。

　　除了这些包装饮料之外，当下盛行的现做饮品，比如网红饮品中的奶茶等，同样是含糖高手。

　　去年，浙江宁波消保委对10个“网红奶茶”品牌的26种奶茶样品做了检测。经检测，最甜的一点点奶茶，糖含量达到13.2g/100ml，其他产品也基本与“糖水”持平。

　　应着时代需求，市面上也出现了一些“无糖饮料”。按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）规定，每100g或100ml食品中添加糖含量低于5g可标注“低糖”；低于0.5g可标注“不含糖”或“无糖”。

　　常见的无糖甜味饮料如零度可乐、“雪碧纤维+”以及一些茶饮料等，它们的含糖量均标示为0g/100ml，那这些真的是“无糖”吗？

　　其实，“无糖”指的是无蔗糖或很少蔗糖，像零度可乐的甜味来自“阿斯巴甜”“安赛蜜”等甜味剂，这些添加剂因为热量超低，又有甜味，可以满足人们对口感的追求。

　　喝什么更好？水呗

　　不过，生活中似乎也不可能完全把含糖饮料拒之门外，对此，范志红有三点忠告：1。尽量选择低热量、低糖的饮料；2。在同样的含糖量水平上，选择营养价值比较高的品种；3。即便含有营养成分，也不能作为放心大喝甜饮料的理由。

　　如果要说健康的“饮料”，其实近在眼前，那就是“水”。《中国居民膳食指南》中建议，“足量饮水，成年人每天7-8杯（1500-1700ml），提倡饮用白开水和茶水。”每天七八杯水，既有助于健康，还价格便宜。这种好处可是十瓶“肥宅快乐水”也换不来的。 

　　新京报记者 李严 实习生 龙嘉祺 图片来源 视觉中国 电商网站截图 

来源：新京报