又是一年丰收季,四月是信宜钱、茶山三月李大丰收的月份。李子,含有高量的抗氧化剂,所以吃了它可以美容养颜、润滑肌肤。而且李子有生津止渴、清肝除热、利水的功效,就是味道酸了点。
今日小编就带大家去感受一下,当地人大丰收时的喜悦吧!
满枝头的李子,一大箩筐的被摘下来,放一个入口中,这酸爽,才正中!吃多两个牙齿都软了。
小编教大家一个当地人的吃法,将三月李洗净、拍扁,放入适量的椒盐、或是切适量的小米椒入内搅拌。酸中带点微辣,口感爽脆。一个字爽!
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