下列不属于食物中毒现场处理范围的选项是（）。

147、单项选择题  下列不属于食物中毒现场处理范围的选项是（）。

A、对患者家属进行赔偿
B、处理剩余食物及患者排泄物
C、处理污染源
D、报告当地卫生防疫部门


本题答案：A
本题解析：暂无解析

上一题：搓油脂和面粉混合时，不宜过多搓揉，以防面筋网络的形成，影响质量。

下一题：制作混坯面坯时，如果面粉筋度太高，则在搅拌面团和整形过程中易揉捏出筋，使之在烘烤中（），产品坚硬，失去应有的松酥的品质。

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